زمان نوشیدن قهوه
دو نکته مهم درباره زمان صرف قهوه و تاثیرش بر کارایی
اخیراً کتاب Make Time رو معرفی کردم. توی این کتاب یک چارچوب ۴ قسمتی برای انجام بهتر وظایف معرفی می‌شه که شامل موارد زیر می‌شه:
- Highlight: اولویت روز. چیزی که آخر روز اگر انجام شده باشه اون روز رو روز خوب و موفقی ارزیابی می‌کنیم.
- Laser: کم کردن نویز محیط برای تمرکز بهتر روی انجام کارها
- Energize: توجه به افت انرژی و تلاش برای جبرانش به منظور عملکرد بهتر مغز
- Reflect: بهبود مداوم سیستم با یادداشت‌های روزانه از مسیر
بخش Energize برای من جالب بود چون توی کتاب‌هایی که درباره مدیریت زمان یا افزایش بهره‌وری صحبت می‌کنن کمتر درباره بدن و آب و غذا صحبت می‌شه. یکی از چیزهایی که در این بخش Energize در موردش صحبت می‌شه «قهوه» است.
چه زمانی قهوه بخوریم و چه زمانی قهوه نخوریم؟
قهوه نوشیدنی محبوبی در دنیاست. برنامه‌نویس‌های زیادی هم طرفدارش هستند اما ظاهراً در زمان استفاده‌اش باید به نکاتی توجه کنیم. دو تا نکته مهم این‌هاست:
- در ابتدای بیداری صبح قهوه نخوریم.
- بعد از حدود ساعت ۲ عصر قهوه نخوریم.
می‌خوام صرفاً به صحبت کتاب اشاره نکنم و کمی علمی‌تر نقل قول کنم. دکتر اندرو هیوبرمن عصب شناس امریکایی که پیشنهاد می‌کنم پادکستش Huberman Lab رو بشنوید قضیه رو اینطور توضیح می‌ده که کافئین، گیرنده‌های آدنوزین رو بلاک می‌کنه. آدنوزین همینطور جمع می‌شه و بالاخره وقتی اثر کافئین از بین می‌ره یک دفعه حجم زیادی آدنوزین دریافت می‌شه. نتیجه؟ Caffeine crash :)
پیشنهاد کتر هیوبرمن؟ تا ۹۰ دقیقه بعد از بیدار شدن قهوه نخورید که خب برای من جالب بود چون تقریباً بر خلاف اون تصویر عمومی قهوه صبحگاهی است.
دکتر هیوبرمن یک اپیزود مخصوص کافئین داره که اگر فرصت دارید پیشنهاد می‌کنم (اپیزودها طولانی و پر مغز هستند و شاید مثل بقیه پادکست‌ها سرعت 2x جالب نباشه)
Andrew Huberman
مورد دوم یعنی قهوه نخوردن بعد از ساعت ۲ هم برای اینکه شب راحت‌تر بخوابید. اثر قهوه (بسته به نوعش) می‌تونه تا چندین ساعت ادامه پیدا کنه و اگر مثلاً آخرین قهوه شما ساعت ۶ عصر باشه و بعد شب حتی بخوابید، کیفیت خواب شما جالب نخواهد بود.